global denken - lokal handeln
"Fair handeln - Vielfalt erleben!" vom 11. - 18. September
Zu einem bunten und hoffentlich spannend-interessantem Programm möchten wir Dich herzlich einladen.
Kohlfairgnügen
Gestartet wird die Faire Woche mit einem kulinarischen Event in Meldorf. Am Freitag, den 11. September, lädt ein
breites Bündnis lokaler Initiativen und Organisationen zum gemeinsamen „Schnippeln, Schnacken & Schlemmen“
auf den Rathausplatz ein.
Gekocht wird Bandha Gobi – ein indisches Gericht, beim dem Lokal auf Global trifft. Denn es wird u.a. aus
Dithmarscher Spitzkohl zubereitet, fein abgeschmeckt mit fair gehandelten Gewürzen aus Ländern wie Indien oder
Sri Lanka. Dazu servieren wir Informationen und Aktionen rund um den Fairen Handel.
Los geht’s ab 10 Uhr mit einer Marktandacht.
Kaffeebauern aus Nicaragua
Am Dienstag, den 15. September, kommen mit Edwin Gonzales von der UCA Miraflor und Marcos Duarte von Cosatin
erstmals Vertreter von zwei Kaffee-Kooperativen aus Nicaragua nach Dithmarschen.
Die beiden Kooperativen sind seit vielen Jahren Partner im Fairen Handel. In Meldorf werden die Kaffeebauern berichten,
wie ihr (Arbeits-)Alltag aussieht und wie der Fairer Handel ihr Leben verändert hat. Ein wichtiges Thema sind zudem die
spürbaren Auswirkungen des Klimawandels auf ihre Kaffeepflanzungen und die notwendigen Anpassungen. Welche
Rolle dabei der Faire Handel spielt, darüber informieren die beiden ebenfalls.
Inspirierender Dokumentar-Film
Mit FAIR TRADERS ist dem renommierten Schweizer Filmemacher Nino Jacusso ein inspirierender Dokumentar-Film
gelungen, der aus einer oft hoffnungslos erscheinenden globalen Situation einen motivierenden möglichen Ausweg
eröffnet.
Mit seinen Beispielen aus Indien, Tansania, der Schweiz und Deutschland zeigt er, dass es möglich ist, Erfolg und
Wirtschaftlichkeit ethisch und fair zu gestalten.Zu sehen ist der Film am 16. September im LichtBlick Filmtheater Heide und
am 17. September im Dithmarscher Landesmuseum in Meldorf. Der Filmabend klingt mit einem “After-Film-Plausch” aus.
Faszinierendes Ostafrika
Ein Höhepunkt der Faire Woche werden die besondere Fotoabende mit LobOlmo sein. LobOlmo, das sind die Fotojournalisten Jutta Ulmer und Michael Wolfsteiner, die uns in Meldorf und Heide bereits mehrfach begeisterten – zuletzt 2024 mit ihren Multivisionsshows zu Schokolade und Gewürzen.
Diesmal nehmen sie uns mit in das faszinierende Ostafrika. Wie immer verweben sie ihre Besuche bei Fair Trade Produzent*innen mit der Natur und Kultur des Landes zu einem einzigartigen Reiseerlebnis.
So erleben wir Berggorillas im nebelig, grün wuchernden Regenwald Ugandas, besteigen den eisbedeckten Kilimandscharo und fahren durch die legendäre Serengeti mit ihren majestätischen Wildtiere in Kenia, tauchen ab in die atemberaubende Unterwasserwelt Sansibars. Grandiose Natur, deren Vielfalt und Existenz jedoch bedroht ist. Ihr Erhalt liegt den beiden Weltreisende am Herzen, so dass sie auch diese Aspekte in ihren live vorgetragenen, feinsinnigen Erzählungen nicht ausklammern.
Als Mitglied Mitglied der World Fair Trade Organization (WFTO) engagieren sie sich zudem für eine eine gerechtere, friedlichere und menschlichere Welt. Mit ihren Multivisionsshows wollen sie daher die Menschen hinter den (fair gehandelten) Produkten zeigen, von ihrem Alltag erzählen, was ihre Kultur ausmacht. Ihre beeindruckende Bildern ermöglichen es uns quasi in das Leben der Produzent*innen hinein zu tauchen, mitzufühlen und mitzuerleben, was der Faire Handel für sie bedeutet.
Gezeigt wird die Multivisionsshow am 23. September in der Ditmarsia in Meldorf und am 24. September in der Alten Druckerei in Heide.
2025 - zweites Meldorfer Kohl-fair-gnügen
Ein Tag im Zeichen von Nachhaltigkeit und Fair Trade in Meldorf
„2. Meldorfer Kohl-fair-gnügen“ und „Fair-Bike-Tour“ mit Vortrag des Journalisten und Nachhaltigkeitsexperten Frank Herrmann
Zum Abschluss der Sonmerferien wollen wir mit zwei Veranstaltungen ein Zeichen setzen für mehr Fairness und Nachhaltigkeit in unserem Alltag.
2. Meldorfer Kohl-fair-gnügen
Mit Unterstützung der Stadt Meldorf haben sich Eine Welt Laden, Ev. Kirchengemeinde, HOELP, AWO Familienzentrum und Eine Welt im Blick wieder zusammengefunden, um gemeinsam auf dem Rathausplatz das 2. Meldorfer Kohl-fair-gnügen zu organisieren.
Am Freitag, 05.09. heißt es dort wieder: „schnippeln, schnacken, schlemmen!“ Start ist um 10:00 Uhr mit der Marktandacht, die Pastorin Jana Laubert-Peters an diesem Tag dort halten wird. Um 10:30 Uhr beginnt die Zubereitung des indischen Weißkohlgerichts „Bandha Gobi“ – lecker, gesund, vegan. Dithmarscher Kohl mal anders: Mit regionalem Gemüse und Gewürzen – Bio und aus fairem Handel. Dabei hoffen die Organisatoren auf viele fleißige Hände beim Schnippeln, bevor das Gericht im großen Kochtopf zubereitet wird. Während dessen gibt es Gelegenheit sich über Gewürze aus fairem Handel zu informieren, außerdem wird es Angebote für Kinder geben. Alle Besucher*innen sind eingeladen, mittags dann an der langen Tafel das „Faire Kohlgericht“ zu genießen. Letztes Jahr gab es sehr positive Rückmeldungen – toller Geschmack, sehr lecker. Das Rezept zum Nachkochen ist übrigens an dem Tag auch erhältlich. (Bild Kohlschnippeln 2024)
FAIRreisen - Faire Bike Tour mit Autor Frank Herrmann
2024 - Klimagerechtigkeit !
Das diesjährige Motto der Fairen Woche lautet Klimagerechtigkeit. Der CO²-Ausstoß Afrikas ist verschwindend gering. Doch die Klimakrise schlägt dort „mit voller Wucht“ zu. Martina Dase hat anderthalb Jahre Auslandskorres-pondenten zu den Brennpunkten geführt und gibt hautnahe Einblicke in diese Medienarbeit.
Faire Woche 2023 - Fair. Und kein Grad mehr !
In der Fairtrade Stadt Meldorf wird wieder ein umfangreiches Programm geboten.
FAIRE WOCHE 2022
FAIRE WOCHE vom 16. - 30.September 2022
Die Faire Woche lädt seit 20 Jahren alle Menschen in Deutschland dazu ein, Veranstaltungen zum Fairen Handel in ihrer Region zu besuchen oder selbst zu organisieren. Mit jährlich rund 2.000 Aktionen ist sie bundesweit die größte Aktionswoche des Fairen Handels. 2022 findet die Faire Woche „fairhandeln für Menschenrechte“ zum Thema „Textilien“ statt.
Auch wir machen mit!
In Meldorf geht es in diesem Jahr schwerpunktmäßig um fair gehandelte Sportbälle. Denn Fairness beginnt lange vor dem Anpfiff.
Wir freuen uns sehr, dass wir gemeinsam mit dem Eine Welt Laden Robert Weber, Gründer und Mitglied der Geschäftsführung der Bad Boyz Ballfabrik für einen Vortrag gewinnen konnten. Faire Löhne für die Produzierenden in Pakistan sind für ihn selbstverständlich, ebenso wie ein Gemeinwohlbeitrag, um die Lebensbedingungen vor Ort zu verbessern.
„Fairness beginnt vor dem Anpfiff“, Montag, 12.09. um 19.30 Uhr in der Ditmarsia.
Für weitere Aktionen, Informationen und Kostproben lohnt sich ein Blick das Programm.
Das Thema Faire Fußbälle steht im Focus, denn Schleswig Holstein spielt fair – eine Aktion von BEI –Bündnis eine Welt Schleswig-Holstein.
Fairness vor Anpfiff 12.09.
Die Veranstaltung mit Robert Weber von der Bad Boyz Ballfabrik in der Ditmarsia über die faire Produktion von Sportbällen war ein voller Erfolg. Hier geht es zum Video und Feedback.
Viele Bälle sind handgemacht, oft von Leuten mit langen Arbeitszeiten und schlechten Bedingungen. Handgefertigte Fußbälle werden überwiegend in Pakistan produziert. Ungefähr 40 Millionen handgefertigte Bälle, zu Weltmeisterschaften bis zu 60 Millionen, werden in der ärmlichen Region Sialkot, im Norden des Landes, hergestellt. Insgesamt sind ca. 40.000 Menschen in Pakistan in der Fußball Industrie tätig.
Rückblick - FAIRE WOCHE 2021- Zukunft fair gestalten
Seit 2014 ist Meldorf Fairtrade Stadt. Die Stadtvertretung hat einen entsprechenden Beschluss gefasst, viele Betriebe führen mindestens zwei fair gehandelte Produkte in ihrem Sortiment und die Gemeinschaftsschule hat sich als Fairtrade Schule zertifizieren lassen. Dieses Engagement für einen Fairen Handel wurde in einer Steuerungsgruppe gebündelt, die unter aktiver Mitwirkung von Agenda 21 für Meldorf e.V. jedes Jahr die Faire Woche organisiert. Jede*r kann sich über die Verkostungen davon überzeugen, dass fair gehandelte Produkte auch sehr lecker schmecken. Über Ausstellungen, Vorträge und Mitmach-Aktionen wird über den Fairen Handel informiert und das Konsumverhalten hinterfragt.
Das Salz der Erde
Der Film, das Salz der Erde, ist geprägt von großer Empathie. Die unwirklichen Schwarzweiß-Bilder des weltberühmten brasilianischen Fotografen Sebastião Salgado von den Krisengebieten der Welt, etwa dem Genozid in Ruanda, der Hungerkatastrophe in der Sahel Zone, oder den Arbeitsbedingungen in einer brasilianischen Goldmine gingen um die Welt. Bis er, an seiner Belastungsgrenze angekommen, einen Schlussstrich zog und Fauna, Flora und Umweltschutz ins Zentrum seiner Arbeit rückte.
Welche Betriebe unterstützen den Fairen Handel? Eine Übersichtskarte finden Sie hier.
Beim Fairen Handel geht es darum, Kleinbauern im Globalen Süden zu unterstützen. Doch auch unsere inhabergeführten Betriebe sind bedroht. Wir erkennen es an den leeren Schaufenstern in den Kleinstädten. Dabei sind es die hiesigen Betriebe, die Arbeitsplätze schaffen, Gewerbesteuer zahlen und Vereine unterstützen. Sie können nur überleben, wenn wir vor Ort einkaufen. Schöne Geschäfte, Cafés und Restaurants beleben die Innenstadt und sorgen für Lebensqualität. Gemeinsam für die hiesige Wirtschaft und ein lebendiges Meldorf lautet desahlb unser Appell. Machen Sie mit! Auch das bedeutet Nachhaltigkeit im Sinne der Agenda 21.